Producenci

Informacje

PrestaShop

Newsletter

Wina słodkie

Wina Słodkie

Wina słodkie to produkty, które spowodowały, że wina węgierskie stały się sławne w Europie, później na świecie. Najpierw docenili je Polacy. Już w późnym średniowieczu sprowadzano do Polski Tokaje, które we współpracy wytwórców po obu stronach granicy niekiedy udawało się wytworzyć jako słodkie. Było to bardzo trudne, gdyż w normaln...

Wina Słodkie

Wina słodkie to produkty, które spowodowały, że wina węgierskie stały się sławne w Europie, później na świecie. Najpierw docenili je Polacy. Już w późnym średniowieczu sprowadzano do Polski Tokaje, które we współpracy wytwórców po obu stronach granicy niekiedy udawało się wytworzyć jako słodkie. Było to bardzo trudne, gdyż w normalnych warunkach cały cukier zawarty w soku winogronowym zamienia się w alkohol. Znalazły się jednak sposoby, żeby utrzymać słodycz.
Najbardziej szlachetne z win słodkich to Tokaje Aszu – zależnie od liczby putonów są bardziej lub mniej słodkie, różnią się też intensywnością aromatu i smaku. Są też Tokaje szamorodne – w starym stylu, w wersji i słodkiej, i wytrawnej. Są także Tokaje wytwarzane w nowoczesnej technologii (bez dostępu tlenu i bez użycia beczek), we wszystkich odmianach smakowych, również w umiarkowanie słodkiej.
To jednak nie koniec. Do Polski sprowadzane są obecnie także innego typu wina słodkie, spoza regionu tokajskiego. Są wśród nich wina czerwone o różnym poziomie słodyczy – od delikatnych do umiarkowanie słodkich. Jest nawet eiswein – rzadkie i trudne do wytworzenia wino produkowane z soku gronowego wytłoczonego zimą, po zamarznięciu wody wewnątrz owoców.
Wina słodkie tradycyjnie pije się same lub podaje do deserów. Jednak znakomicie nadają się także do serów (zwłaszcza ostrzejszych – z niebieską pleśnią), niektórych potraw ze słodkim komponentem (np. sporo potraw z kaczki, mięsa z dodatkiem owoców, niekiedy kuchnia arabska, chińska lub hinduska).

Więcej

Wina słodkie Jest 7 produktów.

Pokazuje 1 - 7 z 7 elementów
  • 23,61 zł W magazynie

    Łagodne i pod każdym względem umiarkowane wino czerwone, zaliczane do  słodkich. Poziom słodyczy jest jednak delikatny i dobrze zrównoważony. W bukiecie i smaku przywodzi na myśl świeży sok winogronowy, z akcentami dojrzałych, czerwonych jabłek i czereśni.

    23,61 zł
    W magazynie
  • 32,39 zł W magazynie

    Żółty muskat niesie za sobą słodki zapach obfitującego w zbiory sadu z jabłkami, brzoskwiniami i gruszkami. To typowo wino deserowe. Sprawdzi się przy wesołych pogaduszkach z przyjaciółmi o błahych sprawach. Dobrze, choć kontrastowo, wypadnie w towarzystwie serów (ale niezbyt ostrych), współgrać będzie ze smakiem orzechów, suszonych moreli a nawet...

    32,39 zł
    W magazynie
  • 33,06 zł W magazynie

    W wyniku późnego zbioru cukier, smak  i zapach  wina nabierają wyjątkowych właściwości. Kwaskowaty posmak, gorycz pochodząca z minerałów i naturalnie podpalana glukozą. Wno balaton posiada niesamowity smak.

    33,06 zł
    W magazynie
  • 41,77 zł Dostępne

    Słodkie wino z Tokaju, zwane "szamorodni" to jeden z najpopularniejszych w Polsce węgrzynów. Komponuje się z deserami i serami. Słodycz, zapowiadającą 3-puttonowe Aszu, równoważy cytrusowa świeża kwasowość. Aromat soczystych owoców, m.in. moreli i pomarańczy uzupełniają delikatne miodowe i migdałowe nuty. To słodkie wino idealnie sprawdzi się jako aperitif.

    41,77 zł
    Dostępne
  • 66,00 zł W magazynie
  • 70,85 zł W magazynie

    Wino Aszu już od pięciu pokoleń zajmuje się winiarstwem. Winogrona uprawiane są tu na ok. 6 hektarach winnic. Do dziś winifikuje się je w drewnianych beczkach, dzięki czemu wina charakteryzują się nieco „starodawnym” charakterem z typowym dla regionu bukietem zapachowym i smakowym, szczególnie wyczuwalnym w botrytyzowanych winach typu szamorodni i aszú.

    70,85 zł
    W magazynie
  • 106,27 zł Na zamówienie

    Wino lodowe z regionu Badacsonyi, produkowane ze szczepu Olaszrizling to propozycja dla miłośników naprawdę słodkiego, ekstraktywnego wina! Niezbędnym warunkiem jego powstania jest... ostra zima.  

    106,27 zł
    Na zamówienie
Pokazuje 1 - 7 z 7 elementów