Producenci

Informacje

PrestaShop

Newsletter

Wina wytrawne

Wino Wytrawne

To najszerzej reprezentowana grupa win , nie tylko na Węgrzech, ale i na całym świecie. Wynika to z prostoty i naturalności produkcji. Cały cukier zawarty w soku z winogron zamienia się w procesie fermentacji w alkohol i dwutlenek węgla. Ten ostatni w winach musujących zostaje zatrzymany w butelce. W pozostałych przypadkach pozwala...

Wino Wytrawne

To najszerzej reprezentowana grupa win , nie tylko na Węgrzech, ale i na całym świecie. Wynika to z prostoty i naturalności produkcji. Cały cukier zawarty w soku z winogron zamienia się w procesie fermentacji w alkohol i dwutlenek węgla. Ten ostatni w winach musujących zostaje zatrzymany w butelce. W pozostałych przypadkach pozwala się mu ulotnić, a otrzymany napój jest po prostu winem wytrawnym, czyli takim, w którym nie ma w ogóle lub prawie w ogóle cukrów. Wino wytrawne to według różnych źródeł od 90 do 95% całej światowej produkcji.
Także na Węgrzech jest to gatunek dominujący, zarówno wśród białych, jak i wśród czerwonych. Oprócz najbardziej znanych, takich jak wytrawne Tokaje i Bikaver, znajdziemy tam mnóstwo innych. Coraz sławniejsze stają się regiony produkcji takie jak Badacsony (głównie wina białe stosunkowo lekkie), Somlo (koneserskie, bardzo złożone wina białe), Sekszard (uniwersalne wina czerwone) i Villany (czerwone, często bardzo wyrafinowane).
Częstym błędem jest mylenie łagodnych win wytrawnych z półwytrawnymi. Wino – nawet bardzo łagodne w smaku, jeśli nie ma w nim cukru, nadal jest winem wytrawnym. Smak jest zależny nie tylko od poziomu cukru, ale też od ilości kwasów, garbników, alkoholu etylowego i alkoholi wyższych. Wpływ ma także rodzaj aromatu. Niektóre spośród win wytrawnych bardzo słodko pachną, zwłaszcza te, które dojrzewały w beczkach z amerykańskiego dębu.
Warto oswoić się z wytrawnym charakterem tych win. Między innymi dlatego, że żaden typ nie jest tak uniwersalny na stole, jak wino wytrawne. Poza słodyczami pasują one do wszystkich typów dań i przekąsek na ciepło i na zimno – oczywiście w odpowiednim zestawieniu. Klasyczne połączenie (czerwone do ciemnych mięs, białe – do jasnych i ryb) wciąż działa znakomicie. Wina wytrawne często nadają się także do picia bez jedzenia. Białe latem świetnie orzeźwiają, czerwone – wprowadzają nastrój i cieszą dobrym smakiem o każdej porze roku.
Ten typ win zwykle posiada także najwięcej walorów zdrowotnych.

Więcej

Wina wytrawne Jest 68 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 68 elementów
  • 20,09 zł Dostępne

    Smak wina dobrze współgra z pikantnymi, cięższymi potrawami, ale byczą krew z Egeru można także sączyć między posiłkami. To najbardziej znane wino z piwnicy Varga.Wino egri bikaver Jest bardzo znane i cenione wśród Polaków. Jego smak rozpuszcza się w ustach.  

    20,09 zł
    Dostępne
  • 23,99 zł Dostępne

    Dyskretny owocowo-kwiatowy bukiet zrównoważony łagodną kwasowością czyni z niego bardzo uniwersalnego kompana delikatnych w smaku przystawek, ryb.Wino wytrawne jest popularnym wyborem wśród miłośników wina na całym świecie. Chociaż istnieją setki czerwonych szczepów z suchych regionów winiarskich na całym świecie, niektóre są jednymi z najbardziej znanych...

    23,99 zł
    Dostępne
  • 28,04 zł Oczekiwanie na dostawę

    Tarjányi Chardonnay 2011 Dla wielbicieli dojrzewającego w beczkach, pełnego, krągłego Chardonnay. Bardzo Chardonnay. Dojrzałe owoce, obfita kompozycja, oszałamiające zapachy. Wino Chardonnay dojrzewało przez 10 miesięcy w beczkach dębowych i akacjowych.  

    28,04 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 28,04 zł W magazynie

    gazgyöngy2013Białe perliste wytrawne wino cuvée nasycone dwutlenkiem węglaRodzaj-skład: Bianca, Chardonnay, Cserszegi Fűszeres, Sauvignon Blanc, SzürkebarátWydobyto najpiękniejsze zalety pięciu odmian winorośli, by stworzyć to harmonijne białe wino. .

    28,04 zł
    W magazynie
  • 28,04 zł W magazynie

    Rubin 2011Jakościowe wytrawne wino musująceWino jest mieszanką szczepów: Chardonnay, Pinot Noir, ShirazDelikatne wina siller cechuje z łożona owocowośći nutaaromatów a subtelne, wygładzone taniny oraz nasycenie dwutlenkiem węgla czynią je doskonałymi winami orzeźwiającymi. Doskonałe do serwowania na powitanie na wykwintnych balach.

    28,04 zł
    W magazynie
  • 29,99 zł W magazynie

    Wino Muskat to jeden z trzech najważniejszych tokajskich szczepów. Tokajski Sárgamuskotály z winnic  Hollókői Mihály to propozycja dla miłośników naprawdę aromatycznych wytrawnych win białych.

    29,99 zł
    W magazynie
  • 31,00 zł Dostępne

    Nuta smakowa: Wino wytrawne o umiarkowanej intensywności, delikatnym bukiecie z nutą kantalupy, białych kwiatów i jabłka. Średnio skomponowane o odpowiedniej zawartości alkoholu. Wyrazisty smak cytrusów i zielonego jabłka wzbogaca napięte kwasy. Jeśli szukacie Państwo wina o stonowanym charakterze, Benedek Chardonnay 2012 jest idealnym wyborem.

    31,00 zł
    Dostępne
  • 32,00 zł W magazynie

    JACKFALL TOTAGAS - "Na wspak" Jackfall i tym razem wchodzi z wielkim impetem: Cabernet Sauvignon i Franc, dopełniony odrobiną Merlot w takiej cenie? No cóż, tak właśnie jest, a do tego mamy wino bogate i kuszące, z ciekawą nutą kompotu wiśniowego, stonowanym ciałem, figlarną kompozycją. Czas rozpocząć zabawę, niech wszystko stanie na głowie!

    32,00 zł
    W magazynie
  • 32,47 zł Oczekiwanie na dostawę

    EGRI GB Blanc 2012 PRODUKCJA WINA: Winogrona wysokiej jakości trafiają do przetworzenia poprzez ręczne zbiory do małych skrzynek. Po zdjęciu owoców z kiści, moczeniu, chłodzeniu i sedymentacji, oba gatunki razem trafiają do fermentacji.

    32,47 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 32,90 zł W magazynie

    Aranymetszés Olaszrizling pochodzi z krainy Badacsony nad Balatonem - słynącej z babiego lata i bogatych w minerały ziem. Pochodzące stamtąd wino łączy w sobie delikatną słodycz i wyraźną gorzkawą nutę migdałów. Wyjątkowy smak Aranymetszés pozostaje na języku przez długi czas.

    32,90 zł
    W magazynie
  • 33,95 zł W magazynie

    EGRI GB Rosé 2013 PRODUKCJA WINA: Obfite w smaku owoce, po ręcznym zbiorze, trafiają do przetworzenia w małych skrzynkach. Po zdjęciu winogron z kiści i natychmiastowym wyciśnięciu owoców uzyskujemy moszcz, który po sedymentacji i oczyszczeniu trafia do fermentacji w zbiornikach, w kontrolowanej temperaturze.      

    33,95 zł
    W magazynie
  • 35,42 zł Oczekiwanie na dostawę

    Kékfrankos 2012Ze względu na swój specyficzny świat smaków, Kékfrankos jest jednym z najbardziej charakterystycznych win regionu Szekszárd. To wysokiej jakości wytrawne czerwone wino odznacza się wyjątkowym smakiem, owocowością aromatu i bogatym zapachem, tworzącymi razem taką harmonijną całość, która zapewnia gwarantowany sukces podczas kameralnych,...

    35,42 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Pokazuje 1 - 12 z 68 elementów