Producenci

Informacje

PrestaShop

Newsletter

Wina wytrawne

Wino Wytrawne

To najszerzej reprezentowana grupa win , nie tylko na Węgrzech, ale i na całym świecie. Wynika to z prostoty i naturalności produkcji. Cały cukier zawarty w soku z winogron zamienia się w procesie fermentacji w alkohol i dwutlenek węgla. Ten ostatni w winach musujących zostaje zatrzymany w butelce. W pozostałych przypadkach pozwala...

Wino Wytrawne

To najszerzej reprezentowana grupa win , nie tylko na Węgrzech, ale i na całym świecie. Wynika to z prostoty i naturalności produkcji. Cały cukier zawarty w soku z winogron zamienia się w procesie fermentacji w alkohol i dwutlenek węgla. Ten ostatni w winach musujących zostaje zatrzymany w butelce. W pozostałych przypadkach pozwala się mu ulotnić, a otrzymany napój jest po prostu winem wytrawnym, czyli takim, w którym nie ma w ogóle lub prawie w ogóle cukrów. Wino wytrawne to według różnych źródeł od 90 do 95% całej światowej produkcji.
Także na Węgrzech jest to gatunek dominujący, zarówno wśród białych, jak i wśród czerwonych. Oprócz najbardziej znanych, takich jak wytrawne Tokaje i Bikaver, znajdziemy tam mnóstwo innych. Coraz sławniejsze stają się regiony produkcji takie jak Badacsony (głównie wina białe stosunkowo lekkie), Somlo (koneserskie, bardzo złożone wina białe), Sekszard (uniwersalne wina czerwone) i Villany (czerwone, często bardzo wyrafinowane).
Częstym błędem jest mylenie łagodnych win wytrawnych z półwytrawnymi. Wino – nawet bardzo łagodne w smaku, jeśli nie ma w nim cukru, nadal jest winem wytrawnym. Smak jest zależny nie tylko od poziomu cukru, ale też od ilości kwasów, garbników, alkoholu etylowego i alkoholi wyższych. Wpływ ma także rodzaj aromatu. Niektóre spośród win wytrawnych bardzo słodko pachną, zwłaszcza te, które dojrzewały w beczkach z amerykańskiego dębu. Wino wytrawne to całkiem co innego niż wina słodkie .
Warto oswoić się z wytrawnym charakterem tych win. Między innymi dlatego, że żaden typ nie jest tak uniwersalny na stole, jak wino wytrawne. Cena tutaj nie gra roli! Poza słodyczami pasują one do wszystkich typów dań i przekąsek na ciepło i na zimno – oczywiście w odpowiednim zestawieniu. Klasyczne połączenie (czerwone do ciemnych mięs, białe – do jasnych i ryb) wciąż działa znakomicie. Wina wytrawne często nadają się także do picia bez jedzenia. Białe latem świetnie orzeźwiają, czerwone – wprowadzają nastrój i cieszą dobrym smakiem o każdej porze roku.
Ten typ win zwykle posiada także najwięcej walorów zdrowotnych.

Więcej

Wina wytrawne Jest 68 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 68 elementów
  • 20,09 zł Dostępne

    Smak wina dobrze współgra z pikantnymi, cięższymi potrawami, ale byczą krew z Egeru można także sączyć między posiłkami. To najbardziej znane wino z piwnicy Varga.Wino egri bikaver Jest bardzo znane i cenione wśród Polaków. Jego smak rozpuszcza się w ustach.  

    20,09 zł
    Dostępne
  • 23,99 zł Dostępne

    Dyskretny owocowo-kwiatowy bukiet zrównoważony łagodną kwasowością czyni z niego bardzo uniwersalnego kompana delikatnych w smaku przystawek, ryb.Wino wytrawne jest popularnym wyborem wśród miłośników wina na całym świecie. Chociaż istnieją setki czerwonych szczepów z suchych regionów winiarskich na całym świecie, niektóre są jednymi z najbardziej znanych...

    23,99 zł
    Dostępne
  • 28,04 zł Oczekiwanie na dostawę

    Tarjányi Chardonnay 2011 Dla wielbicieli dojrzewającego w beczkach, pełnego, krągłego Chardonnay. Bardzo Chardonnay. Dojrzałe owoce, obfita kompozycja, oszałamiające zapachy. Wino Chardonnay dojrzewało przez 10 miesięcy w beczkach dębowych i akacjowych.  

    28,04 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 28,04 zł W magazynie

    gazgyöngy2013Białe perliste wytrawne wino cuvée nasycone dwutlenkiem węglaRodzaj-skład: Bianca, Chardonnay, Cserszegi Fűszeres, Sauvignon Blanc, SzürkebarátWydobyto najpiękniejsze zalety pięciu odmian winorośli, by stworzyć to harmonijne białe wino. .

    28,04 zł
    W magazynie
  • 28,04 zł W magazynie

    Rubin 2011Jakościowe wytrawne wino musująceWino jest mieszanką szczepów: Chardonnay, Pinot Noir, ShirazDelikatne wina siller cechuje z łożona owocowośći nutaaromatów a subtelne, wygładzone taniny oraz nasycenie dwutlenkiem węgla czynią je doskonałymi winami orzeźwiającymi. Doskonałe do serwowania na powitanie na wykwintnych balach.

    28,04 zł
    W magazynie
  • 29,99 zł W magazynie

    Wino Muskat to jeden z trzech najważniejszych tokajskich szczepów. Tokajski Sárgamuskotály z winnic  Hollókői Mihály to propozycja dla miłośników naprawdę aromatycznych wytrawnych win białych.

    29,99 zł
    W magazynie
  • 31,00 zł Dostępne

    Nuta smakowa: Wino wytrawne o umiarkowanej intensywności, delikatnym bukiecie z nutą kantalupy, białych kwiatów i jabłka. Średnio skomponowane o odpowiedniej zawartości alkoholu. Wyrazisty smak cytrusów i zielonego jabłka wzbogaca napięte kwasy. Jeśli szukacie Państwo wina o stonowanym charakterze, Benedek Chardonnay 2012 jest idealnym wyborem.

    31,00 zł
    Dostępne
  • 32,00 zł W magazynie

    JACKFALL TOTAGAS - "Na wspak" Jackfall i tym razem wchodzi z wielkim impetem: Cabernet Sauvignon i Franc, dopełniony odrobiną Merlot w takiej cenie? No cóż, tak właśnie jest, a do tego mamy wino bogate i kuszące, z ciekawą nutą kompotu wiśniowego, stonowanym ciałem, figlarną kompozycją. Czas rozpocząć zabawę, niech wszystko stanie na głowie!

    32,00 zł
    W magazynie
  • 32,47 zł Oczekiwanie na dostawę

    EGRI GB Blanc 2012 PRODUKCJA WINA: Winogrona wysokiej jakości trafiają do przetworzenia poprzez ręczne zbiory do małych skrzynek. Po zdjęciu owoców z kiści, moczeniu, chłodzeniu i sedymentacji, oba gatunki razem trafiają do fermentacji.

    32,47 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
  • 32,90 zł W magazynie

    Aranymetszés Olaszrizling pochodzi z krainy Badacsony nad Balatonem - słynącej z babiego lata i bogatych w minerały ziem. Pochodzące stamtąd wino łączy w sobie delikatną słodycz i wyraźną gorzkawą nutę migdałów. Wyjątkowy smak Aranymetszés pozostaje na języku przez długi czas.

    32,90 zł
    W magazynie
  • 33,95 zł W magazynie

    EGRI GB Rosé 2013 PRODUKCJA WINA: Obfite w smaku owoce, po ręcznym zbiorze, trafiają do przetworzenia w małych skrzynkach. Po zdjęciu winogron z kiści i natychmiastowym wyciśnięciu owoców uzyskujemy moszcz, który po sedymentacji i oczyszczeniu trafia do fermentacji w zbiornikach, w kontrolowanej temperaturze.      

    33,95 zł
    W magazynie
  • 35,42 zł Oczekiwanie na dostawę

    Kékfrankos 2012Ze względu na swój specyficzny świat smaków, Kékfrankos jest jednym z najbardziej charakterystycznych win regionu Szekszárd. To wysokiej jakości wytrawne czerwone wino odznacza się wyjątkowym smakiem, owocowością aromatu i bogatym zapachem, tworzącymi razem taką harmonijną całość, która zapewnia gwarantowany sukces podczas kameralnych,...

    35,42 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
Pokazuje 1 - 12 z 68 elementów