Witaj na stronie sklepu Winotokaj!
Wina półsłodkie

Wina półsłodkie

Wino Półsłodkie Zarówno dobre białe, jak i czerwone wina węgierskie produkowane są w wersjach półsłodkich. Co to oznacza w praktyce? Wino półsłodkie posiada zawsze pewną ilość naturalnego cukru gronowego, który nie uległ przefermentowaniu i nie zamienił się w alkohol. Istnieją różne sposoby zatrzymania tego procesu. Ważne jest, żeby użyć takiej metody, która nie wiąże się z fałszowaniem wina i nie…

Zobacz

Wina Białe – czym są?

Wino białe tak naprawdę nigdy nie są białe. Skala ich barw to od bladożółtych, przez cytrynowe, do brązowych. Podział na „białe” i „czerwone” jest umowny, być może symbolika tych klarownych i jednoznacznych barw lepiej nadawała się do opisu trunków niż próba rzeczywistego oddania barwy. Jeśli jednak przyjrzeć się realnym kolorom, mamy tu dużą złożoność.

Równie ciekawie jest w nazewnictwie specjalistycznym. Większość win białych utrzymuje się w różnych odcieniach barwy żółtej. Bardzo jasne, niemal przezroczyste są zwykle wina lekkie, wytrawne i młode. Z wiekiem ciemnieją. Wina słodkie zwykle, choć nie zawsze, utrzymują się w ciemniejszych tonacjach, czasem po prostu w bardziej nasyconych. Ich barwa może być bursztynowa, płowa, brązowa. W niektórych

Zobacz

Karuzela produktów

Minimum 4 znaki